負(fù)責(zé)學(xué)校食堂教職工、學(xué)生、團(tuán)隊(duì)餐飲制作，有特色拿手菜，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，了解食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)。擁有較高的烹飪技術(shù)，掌握熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量。

曲阜孔子文化學(xué)院位于中國(guó)偉大的思想家、教育家孔子的故鄉(xiāng)——山東省曲阜市，占地面積150畝，建筑面積30000平方米，綜合性教學(xué)樓、星級(jí)酒店式公寓、大型多功能報(bào)告廳、古陶瓷博物館、新六藝體驗(yàn)基地、“跟著孔子去游學(xué)”展覽館等特色教室齊全，使學(xué)校接待能力達(dá)到同時(shí)容納千人培訓(xùn)教育活動(dòng)。

學(xué)院以“傳承孔子儒家思想，踐行顏?zhàn)勇锞瘢霌P(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”為主旨，以加強(qiáng)新時(shí)期教師師德建設(shè)為主導(dǎo)，致力于開(kāi)展孔子文化教育培訓(xùn)、國(guó)際間文化交流合作、發(fā)展孔子文化產(chǎn)業(yè)。成立了理論教研處、項(xiàng)目研發(fā)中心、東方圣母家庭教育學(xué)院、書(shū)畫(huà)學(xué)院、陶瓷藝術(shù)學(xué)院以及國(guó)際研學(xué)部等。主要培訓(xùn)科目包括全人教育、東方圣母家庭教育、師德教育、“跟著孔子去游學(xué)”研學(xué)班、COSE中華傳統(tǒng)文化教師認(rèn)證培訓(xùn)、“三千小童國(guó)學(xué)館”項(xiàng)目、企業(yè)儒商精神培訓(xùn)、“劍膽琴心”國(guó)學(xué)拓展班、六藝傳承、國(guó)際中醫(yī)、武術(shù)健身、線上教育等。

學(xué)院由復(fù)圣顏?zhàn)拥谄呤舜諏O顏廷淦先生任院長(zhǎng)，特聘中國(guó)周易學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉大鈞為名譽(yù)院長(zhǎng)，北京師范大學(xué)董乃強(qiáng)、北京青年政治學(xué)院王殿卿、上海大學(xué)祝瑞開(kāi)、曲阜師范大學(xué)駱承烈、上將張文臺(tái)、包商銀行黨委書(shū)記李獻(xiàn)平、韓國(guó)柳圣圭、趙成胤及臺(tái)灣唐瑜凌等為顧問(wèn)，韓國(guó)權(quán)赫范、李惠京、臺(tái)灣龔鵬程、馬來(lái)西亞顏進(jìn)明、林源瑞及國(guó)內(nèi)扈慶學(xué)、梅慶吉、朱天才、翟杰等數(shù)十位知名專家學(xué)者為教授，形成了較強(qiáng)的管理團(tuán)隊(duì)和師資力量。

先后榮獲“全國(guó)師道教育中心”、“教育部中央電化教育館中華傳統(tǒng)文化教師（講師）傳承中心”、“中國(guó)兒童少年基金會(huì)儒家文化教育基地”、“研學(xué)旅游示范基地”、“中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)傳統(tǒng)文化教育基地”、北京市教育學(xué)會(huì)“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教師培訓(xùn)基地”、“山東省綠色生態(tài)休閑體育活動(dòng)基地”、“曲阜市鄉(xiāng)村儒學(xué)講師培訓(xùn)基地”等稱號(hào)。